主料:
芋艿，
445克，
猪油渣适量
辅料:
香葱适量，
水淀粉适量调料
盐适量，
味精适量猪油渣芋艿羹的做法步骤
1.食材：芋艿（已去皮洗净）、猪油渣、香葱、水淀粉。
2.将已去皮洗净的芋艿放在案板上切成小块。
3.放入高压锅里，加适量的清水。
4.开火，上气煮1分钟关火。
5.接着，焖至没气后开盖。
6.然后，将高压锅压过的芋艿和猪油渣下入炒锅里煮开。
7.最后，加适量的盐。
8.加适量的味精。
9.倒入水淀粉。
10.勾芡搅匀，搁入香葱即成。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 芋艿
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